pas beli mixer hr tu aku pun nk le test kek buatan aku sendiri kan...so aku cr la bahan² mentah kat kedai kek kat sek 13 tu..mak aaiiiii punya la ramai maknusia...semua pakat wat bisnes kuih raye ke weiii...jem kat dlm kedai tu cam ada less 80% gitu hehehehe...mula malas le nk masuk tp dh alang² gatai g situ kan...redah je la...budak² duk luar,kang lemas tersepit celah org ramai tu...
inilah bahan² nye ye anak².....so meh kita layan resepi kek kita hari ni...ada org x pose ke,leh r rase kek ni hehehehe...
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung gandum
- 2 sudu kecil baking powder
- 2 cawan gula halus
- 4 biji telur gred A
- 250 gm buttercup
- 2 sudu kecil esen vanilla
- 1 cawan serbuk koko
- 1/2 cawan gula halus
- 1 cawan air panas
- 1/2 cawan susu cair
Cara-cara
- Masukan serbuk koko,gula halus dan air panas dan jerangkan atas dapur dgn api yang kecil sambil dikacau rata dan berkilat sejukan dan tuangkan susu cair kacau rata dan ketepikan.
- Pukul butter dan gula hingga kembang dan masukan telur sebiji-sebiji,vanilla di gaul rata dan ayak tepung dengan baking powder 3 x baru masukan tepung berselang selikan dengan pes coklat tadi dan digaul hingga rata-rata,
- Masukan dalam loyang dan bakar selama 1 jam pada suhu 180 darjah api atas bawah.
- Sejukan kek.
- Untuk moistnya satukan 100 gm coklat masak, 1 sudu besar susu pekat manis dan 3 sudu besar air panas dan cairkan secara double boiler hingga pekat dan curahkan diatas kek dan hiaskan ikut suka.
dipendikkan cite,pas 2 jam melayan kek ni...taraaaaaaaaaa jd la coklat moist aku tu...kak ipa aku kata lau kukus lg lembab, xpe len kali aku kukus lak...
so dh blh makan ye......sehari dh licin dh kek ni...budak² mmg kenan kek kan...so raya ni nt buat kek lg ...kuih ermmmm tunjuk² je la....aku : mgu ni aku plan nk cat umah.....jaa,k sue & afiq,projek kita mgu ni jgn ngelat okeh!!
10 comments:
mak aoii...ni yg tk tahan ni...balik kang buat sbuku la...tp kukusnye la..snng
kukus lg senang ek ma...nk neray gak le mlm ni hehehe
hamboi...jgn buat sj, hantor2 ler kat sini sebuku dua...heheheh
nk torai buat la kak kiut...klau mnjadi nti lat bg taw k!
smlm smai try wt kuih sepit @ kuih kapit..jadik!!! fes time 2..hahahahaha
bab kek ni nk tnya skit la..klu nk kukus kek 2 kira x pyh bakar la kek 2 erk?kukus je...btoi ka?smai x tau bab kek ni..slalu beli ja..hehehehe
perghhhhh!! berbuka dgn kek le ari ni...
nyum nyum nyum!!
Jap lagi nak salin resepi nih. Pastu balik kmpg kang nak wat nak tunjuk skill kat mak. ekekeke
(insyaAllah kalau tak datang angin topan kemalasan la) muehehe
akakkkkkkkkk..pinggan tuh cam sama je ngan pinggan kat umah enie....kuikuikui....belakang ade label tak??..hahahaha...ingat2 dulu2..mak metua cakap wa nih kerja kilang pinggan...mase hantaran kuih..wa antar pakai pinggan nih..ngan mangkuk yg kaler biru tuh...
Tak best kek ni, sebab aku tak rase... hehehe. Looked nice.
ara ~ dtg sini leh kita wat sma²
lat ~ toray lat,sonang jo tu hehehe..
smai ~ haaa la,,dh kukus xyah bakaq dh..
aspa ~ ko nk amik le pa hehehe
liz ~ praktis liz nt dh ehem² senang skit dh de ilmu hehehehe
enie ~ hahahaha..dh dr 1 gua cmtu ler kui3
conan ~ amik le resepi srh mem buat..mesti x ckup 1 tu nt hehehe
Post a Comment